Cupcake de Microondas

Não há dúvidas de que o microondas trouxe muita praticidade à cozinha, certo? Mas, você já parou para pensar em como ele funciona? Ele cozinha os alimentos através de ondas eletromagnéticas emitidas por um magnétron e foi descoberto, quem diria, por acaso. O engenheiro americano Percy Spencer notou que um chocolate que carregava em seu bolso derreteu enquanto ele trabalhava com este material e resolveu testá-lo para outros alimentos. A partir daí, o microondas vêm conquistando cada vez mais adeptos e muita gente já não vive sem ele. Muitas receitas foram adaptadas para este equipamento. Os bolos de caneca são um exemplo que faz bastante sucesso e, agora, chegou a hora dos cupcakes terem sua vez no microondas. A receita de hoje é um cupcake de microondas prático, simples e rápido, que rende só um bolinho – própria para aquela hora que você está louco para comer um doce, mas não tem nada pronto para atacar. Vamos lá?

Receita de cupcake de microondas

cupcake de microondas

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • ¼ colher de sopa de canela
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó sem açúcar
  • ¼ colher de chá de fermento em pó
  • 1/8 colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de extrato de baunilha
  • ½ ovo grande (bata rapidamente o ovo em uma xícara e utilize metade)
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 2 colheres de sopa de água

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes em um copo. Certifique-se que o copo que você está usando pode ir ao microondas.
  2. Coloque no microondas por cerca de 2 minutos, dependendo da potência do seu microondas. Você pode fazer o teste do palito para verificar se está pronto: espete um palito no centro do cupcake, se quando você retirar, ele estiver limpo, o cupcake está pronto.

Nota: Não se esqueça de decorar! Você pode fazer uma cobertura simples, com açúcar e chocolate, ou um brigadeiro molinho, o que for de sua preferência.

Vejo as Receitas e ainda sim tenho Dificuldades

Assim como você pode estar passando por esse mesmo momento, eu também tive extrema dificuldade com as minhas receitas no começo.

Foram muitos altos e baixos até que, certo dia, conheci minha mentora. Uma pessoa que mudou completamente minha forma de fazer os bolinhos.

Hoje, sobrevivo e sustento minha família com meus Cupcakes.

De maneira leve e descontraída, preparei um artigo exclusivo para te mostrar como você pode reverter esta dificuldade inicial e fazer os mais deliciosos (e bonitos) Cupcakes, e fazer sucesso na roda de amigas, família e festas.

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