Como Fazer Cupcake: Seja Você uma Cupcaker Profissional

Quebrar a cabeça pra pensar em como fazer cupcake, desde a concepção da massa, recheio, cobertura e até mesmo ideias para decoração foi o que eu mais fiz no passado.

E aposto que isto pode estar acontecendo com você também, certo?

Antes de mais nada, eu quero que você pense comigo:

Já imaginou surpreender quem está próximo de você com Cupcakes Magníficos?

Você já pensou que poderia arrasar e fazer um sucesso extremo naquela rodinha de amigas ou familiares?

Ou até mesmo conseguir uma renda extra, atendendo por encomenda e conseguir fazer isso da sua própria casa?

Bom, hoje eu posso afirmar que isto está de fato acontecendo em minha vida 😉

Mas nem sempre foi assim…

 

É Errando que se Aprende

Todas nós sabemos que a internet está cheia de informação.

E muito do que encontramos é de extrema valia para nos ajudar.

O grande problema, na minha opinião, está na desorganização e no excesso de informações irrelevantes para aquilo que buscamos.

Por exemplo, procurar e achar a Receita de Cupcake perfeita pode não parecer tão difícil. Olhando as fotos então, o bolinho mais parece um manjar dos Deuses.

como fazer cupcakeMas, pelo menos no meu caso, quando encontrava a receita que procurava, eu tinha extrema dificuldade em saber o ponto da massa, quais utensílios utilizar, como preparar a cobertura ou até mesmo definir o tipo de decoração para deixar os Cupcakes com uma cara razoavelmente bonita.

Era tanto sofrimento pra fazer algo que aparentava ser tão simples, que acabei me frustrando.

 

O Encontro com minha Mentora

Sei que parece exagero, mas depois de quase surtar tentando fazer algo que ao menos aparentasse um Cupcake, eu me revoltei.

Fiquei quase 3 meses sem sequer tocar nos utensílios que havia comprado.

Cheguei a investir quase 500,00 reais em uma máquina de Cupcake e ela estava ali, parada ao fundo de meu armário.

Eu só voltei a mexer neles quando uma amiga veio me visitar.

Essa amiga, por sinal, era uma excelente cozinheira.

Sabe aquelas que você olha e fala que ela nasceu com o Dom?

Essa era a Geovanna.

Depois de um tempo conversando, comentei sobre a minha experiência com Cupcakes e ela imediatamente se dispôs a fazer os bolinhos na minha frente, com os MEUS equipamentos.

Fiquei pasma.

Em pouco menos de 40 minutos, ela fez nada menos que o melhor Cupcake de Cenoura com cobertura de Chocolate que eu comi na vida.

E olha que eu já havia experimentado vários!

Questionei o que havia de errado comigo, e ela afirmou categoricamente: NADA!

como fazer cupcakesApenas disse que eu estava procurando informação no lugar errado.

Lembra do que eu havia dito logo ali em cima?

Pois é, ela apenas me citou um nome.

E o nome da pessoa que eu deveria procurar era Marcia Tozo.

 

De mera Aprendiz a Chef em Cupcakes

A partir daquele dia, tudo mudou pra mim.

Pesquisei tudo o que podia sobre a Marcia, e descobri que ela era uma das maiores especialistas em bolos e doces do Brasil.

Descobri que ela reunia todo esse conhecimento e habilidade em fazer Cupcakes em um curso, totalmente online.

A princípio, fiquei bastante receosa em adquirir o curso, mas algo ali me chamou a atenção.

O primeiro item foi a Comunidade no Facebook (Segue a foto da página do grupo, o qual também faço parte).

Comunidade Tudo de Cake

Como você pode notar, o grupo conta atualmente com 577 pessoas, e lá acontece de tudo.

Eu mesma já esclareci algumas dúvidas que foram fundamentais para o sucesso de minhas receitas.

Sem falar no grupo de Whatsapp, que se formou ali mesmo, na própria comunidade do Facebook.

Uma coisa leva a outra, e tudo para facilitar e melhorar nossas vidas.

Se tem uma coisa que aprendi, é que sozinhas podemos ir longe. Mas acompanhadas podemos chegar muito mais rápido.

O segundo item que me chamou a atenção foi o conteúdo do curso.

Eu me preocupava muito em querer fazer o Cupcake mais lindo e saboroso do mundo, e deixava de lado o básico.

Obviamente que acabava não dando certo.

Quando fiz as aulas, vi que a Marcia realmente nos pega pelas mãos e mostra o passo a passo do processo, que vai desde o cálculo dos custos e quantidades ideais de cada ingrediente até a elaboração de receitas Gourmet.

Tudo, claro, sem esquecer dos detalhes que envolvem massas, recheios e coberturas.

Não tem erro, é só seguir o que é falado 😉

Por fim, o terceiro item que me chamou a atenção foram os depoimentos de meninas satisfeitas com o que aprenderam.

Se tem uma única pessoa feliz com os resultados, e estes resultados são exatamente aquilo que eu procuro, é nela que vou me espelhar para tentar fazer igual.

Portanto, uma indicação conta muito na hora de eu considerar com quem eu quero aprender.

 

A minha Missão é Multiplicar esta Mensagem

Como você pode imaginar, hoje sou super feliz com os meus “dotes culinários”, especialmente no que diz respeito ao assunto Como Fazer Cupcake.

E em gratidão a tudo o que aprendi sobre esses bolinhos maravilhosos, tudo o que posso fazer é te indicar quem realmente vai ensinar a fazê-los da maneira correta.

No link abaixo, você vai ser direcionada para a página do Curso de Cupcakes da Marcia Tozo.

Nela, vai estar todo o conteúdo que vai te proporcionar fazer os Cupcakes que quiser na sua própria casa, bem como todos os Bônus que ela disponibiliza (dentre eles, a comunidade do Facebook).

Você também vai poder ler alguns dos depoimentos que mencionei acima.

Clique aqui para aprender a fazer seus próprios Cupcakes.

Eu e mais de 500 pessoas recomendamos.

Muito obrigada e nos vemos por lá.

Em caso de dúvidas, envie-me uma Mensagem.